가공식품

무첨가라고 쓰여 있으면 식품첨가물이 정말 하나도 없을까요? 무첨가의 뜻부터 MSG·보존료 무첨가 표시, 원재료명과 영양정보를 확인하는 방법까지 쉽게 정리했습니다. 마트에서 제품을 고르다 보면 앞면에 이런 문구가 크게 적혀 있는 경우가 있습니다. MSG 무첨가보존료 무첨가색소 무첨가향료 무첨가 이런 문구를 보면 자연스럽게 “첨가물이 없는 제품인가 보다.” 라고 생각하기 쉽습니다. 저도 예전에는 그랬어요. 그런데 원재료명을 하나씩 보기 시작하면서 알게 … 더 읽기